校外企業實習
提供企業實習的機會
外文系提供學生畢業前具備企業實際的工作經驗，利用實習了解自我學習與目前產業狀況，期能讓同學直接（語文實務類）或間接（非語文實務類）將課程中所學能力，綜合發揮，並體驗職場、工作之難度與壓力，也有利於日後進入職場有足夠的專業應對能力。
目前已與國家運動訓練中心、國立自然科學博物館、富邦人壽、手職人工作室、魚池鄉東光國民小學、寶星文化事業有限公司等國內外公司進行實習合作，另外，卓騰語言科技股份有限公司、台灣高鐵股份有限公司、老爺酒店、國家美術館、涵碧樓等其他實習機會亦不定期公告。
國立暨南國際大學外國語文學系實習相關規定
◎由於本系目前無實習課程的畢業門檻規定，由學生自由選修進行實習，目前僅以105學年度開始開設的「語言文學能力綜合應用實務實習」（分別有1學分、2學分、5學分三種）課程綱要規定為準。
◎實習時數達72小時，得計1學分。
◎本課程每位同學僅能修習兩次或修滿五學分為原則。
實習課程
依據學生實習學分需求協助開立相應實習課程「語言文學能力綜合實務應用實習(一-五)」。
準備實習的學生敬請於實習開始的4週前主動與美文助理聯繫，務必提前討論實習保險、簽約及實習學分需求事宜。
校外實習法規
依本校「學生實習輔導辦法」